गर्मियों में ठंडा शरबत हमारे शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है ।आज मैं बेल की शरबत रेसिपी लेकर आई हूं जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है और पीने में भी स्वादिष्ट होता है । तो देखते हैं इसको बनाने का तरीका .....
बनाने की विधि (Prep-Method )
- सबसे पहले बेल को तोड़कर इसका गूदा को निकालें
- अभी इसमें पानी मिलाएं और अच्छे से अपने हाथों से गूदा और पानी को मिला लें
- गूदा ओर पानी को अच्छे से मिलाने के बाद कोई बड़ा छेद वाला छलनी में छान लिजिए
- अभी इसमें दो चम्मच चीनी डालें
- आधा चम्मच सैंधा नमक डालें
- आधा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर डालें
- और इन सभी को अच्छे से मिला लें
- परोसने से पहले एक घंटा फ्रिज में रखे
- परोसते समय एक ग्लास मे दो बर्फ के टुकड़े और कुछ कटी हुई पुदीना के पत्ते डालकर ऊपर से बेल का शरबत डालकर तुरंत परोसें
Ingredients सामग्री
- बेल का गूदा 200 ग्राम
- चिनी 2 चम्मच
- पानी 1 लिट
- भुना हुआ जीरा पाउडर 1/2 चम्मच
- नींबू का रस 1 चम्मच
- काला नमक 1/2 चम्मच
- पुदीना पत्ता
- बर्फ के टुकड़े
- अंत मैं आप सबसे अनुरोध करना चाहती हूं कि आप मेरे दूसरे रेसिपियाॅ भी पढ़ें
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