दालचीनी की चाय एक दिलचस्प पेय है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।
इसे दालचीनी के पेड़ की भीतरी छाल से बनाया जाता है, जो सूखने पर रोल में बदल जाता है, जिससे पहचानने योग्य दालचीनी की छड़ें बन जाती हैं। इन छड़ियों को या तो उबलते पानी में डुबोया जाता है, या एक पाउडर में पीस लिया जाता है जिसका उपयोग चाय बनाने के लिए किया जा सकता है।
प्रस्तुती बिधी
- सबसे पहले 100 ग्राम दालचीनी को एक ग्राइंडर जार में डाल ले और इसको पीस लें
- अभी इस पाउडर को एयर टाइट डब्बे में बंद करके रख ले
चाय बनाने का तरीका
- चाय बनाने के बर्तन में 3 कप पानी , ¼ चम्मच दालचीनी पाउडर ,कूटे हुए अदरक डालें
- 5 मिनट के लिए उबालें
- दो कप पानी रह जाने पर ग्यास को बंद कर दें
- अभी ढक्कन लगाकर 2 से 3 मिनट तक रखा रहने दें
- एक छलनी की मदद से कप मे छान लें
- अभी इसमें एक चम्मच शहद डाले और अच्छे से मिला ले
- गर्मागर्म दालचीनी चाय तैयार है ।
सामग्री 2 कप चाय के लिए
- दालचीनी पाउडर ¼
- पानी 3 कप
- अदरक 1 टूकडा
- शहद ½ चम्मच/कप
- 🌲लेखिका :- भुमि सूता
- 🍲क्यूजीन :- भारतीय
- 🕘प्रस्तुति समय :- 0 मिनट
- 🕘 पकाने का समय :- 5 मिनट
- 🕙पूरा समय :- 5 मिनट
- ⛾परोसे :- 1 कप / ब्यक्ती
- दालचीनी चाय के फायदे
- दालचीनी की चाय लाभकारी यौगिकों से भरी हुई है जो वजन घटाने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, मासिक धर्म में ऐंठन को कम करने और सूजन और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने सहित विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।
- कैसे लें
- इस चाय को आप सुबह खाली पेट में पी सकते हैं या रात को खाना खाने के बाद पी सकते हैं ।
