इस चाय को आप बहुत आसानी से घर पर बना पाएंगे । काला चाय हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है और इसको वजन कम करने के लिए भी पिया जाता है । यह चाय में दूध मिलाया नहीं जाता और कुछ मसाले डालकर के बना सकते हैं । इस चाय को आप शर्दियों में दिन में दो बार ले सकते हैं ,अगर आप वजन कम करने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं तो भी दिन में दो बार खाली पेट में इसको पीना चाहिए । इसमें मैंने मिठास के लिए शहद का इस्तेमाल किया है अगर आप शहद इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं तो उसके जगह पर चीनी ,गूड या फिर शुगर फ्री का इस्तेमाल करें ।
बनाने की विधि (Prep-Method )
- सबसे पहले एक सस्पेंड में दो कप पानी डालें
- अभी इसमें अदरक , इलायची , तेजपत्ता , काली मिर्च और लौंग को दरदरा कूट के डालें
- अब इसमें आधा चम्मच चाय पत्ती डालें
- इसको लगभग 3 से 4 मिनट तक उबालने के लिए रखें
- अभी इस चाय को छलनी से छान लें
- एक कप चाय में एक चम्मच शहद डालकर पिए
अंत में मैं आप सबको निवेदन करना चाहती हूं कि आप मेरे दूसरे रेसिपीयाॅ भी पढ़ें ।
2) दही चावल
3) चाय मसाला
5) अंडा आमलेट
सामग्री (Ingredients)
- 2 कप पानी
- 5 से 6 काली मिर्च
- 4 लॉन्ग
- 1 तेजपत्ता
- 1 इलायची
- 1 टुकड़ा अदरक
- 1 चम्मच शहद
- 1/2 चम्मच चाय पत्ती
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नोट :- चाय को 3 से 4 मिनट से ज्यादा ना उबालें
दो कप चाय के लिए सिर्फ आधे चम्मच चाय पत्ती ही डालें